Tamis 3 pièces
Tellier
NC
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  • Description

Tamis 3 pièces inox.

Hygiènique et facile d'utilisation. Tamis démontable avec toiles interchangeables. Tension optimale.

 

Maille n° 25 (vide de maille 0,9 mm) est fine pour le sucre glace, la farine ou le cacao.

Maille n° 20 (vide de maille 1,1 mm) est moyenne pour la poudre d'amande ou de noisettte.

Maille n° 16 (vide de maille 1,4 mm) est large pour filtrer les sauces, coulis, gelées, tamiser les purées, ...