La poêle ovale Mauviel1830 est à la fois originale et judicieuse pour faire griller les poissons ou les viandes allongées. Pratique et facile à manier, elle trouvera sa place en cuisine pour dorer, faire sauter et griller vos préparations. Papilles et pupilles seront comblées. Les matériaux haut de gamme utilisés par la manufacture Mauviel1830 lors de sa fabrication sont gages d'excellence et de durabilité. La collection M’HÉRITAGE est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels. Le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner. Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne. Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson. La collection, composée à 90% de cuivre et 10% d’inox, est proposée en différentes montures et en deux épaisseurs, pour que chacun puisse y trouver l’ustensile culinaire adapté à ses usages et à ses goûts.