Parfait pour les préparations à mijoter, les plats à sauter se prêtent aux cuissons lentes : leur fond très épais garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur.

Dernière-née de la famille Mauviel

Mauviel1830 se démarque avec sa nouvelle collection M'6S, une ligne complète d’ustensiles de cuisson en cuivre compatible avec l’induction. Véritable prouesse technique, la collection M’6s se compose d’un matériau de 6 couches alliant inox, aluminium, inox et cuivre. Emboutis dans la masse et sans fond rapporté, cette nouvelle technologie confère aux ustensiles M’6s une qualité de cuisson exceptionnelle et uniforme sur l’ensemble du produit. Désormais, le cuivre s’installe dans toutes les cuisines.