La façonneuse "TOUCH AND GO" (brevet et conception unique) est un lamlnoir équipé de capteurs qui mettent en marche automatiquement !

Apportez un pâton dans la partie supérieure du talus et grâce à ses capteurs, les rouleaux se lanceront automatiquement. Vous pouvez définir le temps de travail de 10 à 35 secondes. La machine s'arrêtera à la fin de la seconde précédemment programmée.

Grâce à cette méthode, vous pouvez économiser l'énergie électrique, le temps de travail de l'opérateur et réduire l'usure des composants mécaniques.

La façonneuse à froid à rouleaux  a été réalisée pour résoudre les problèmes de formage de disques pour la préparation de pizzas, fougasses, tartes, pain, etc. Elle permet d’économiser beaucoup de temps et surtout elle n'exige pas l'emploi d'un personnel spécialisé. La machine travaille à froid sans altérer les caractéristiques de la pâte. Epaisseur et largeur de la pâte sont réglables selon le travail à effectuer.

• Entrainement par courroie.
• Règlage d'épaisseur de la pâte
• Rouleaux de laminage en plastique alimentaire.
• Interrupteur marche/arrêt.
• Poids du pâton : 210 à 700 gr.
• Forme : de Ø 26 à 40 cm
• Puissance ; 370 W
• Tension : 230 V mono
• Dimensions : 55 x 36,5 x 75 h cm.
• Poids : 37 kg