Ce coupe-légumes est une machine idéale pour cuisines de restaurants, hôtels et moyennes collectivités.
L’appareil peut trancher, râper, faire des cubes, des bâtonnets ou effiler.
En changeant le disque on peut obtenir 60 types de coupes différentes.
De 100 à 400 kg/h suivant la coupe.
Construit suivant la norme EN 1678
Corps en acier, dessus en aluminium
Puissance Kw : 0,55
Alimentation : 230 V
Dimensions : 261 x 604 x 522 mm
Poids Kg : 24