Coupe-lanières avec levier

BC
CLANX
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  • Description

Coupe-légumes et fruits manuel , entièrement en acier inoxydable, permettant d'obtenir des bandes larges et fines : pommes de terre, courgettes, carottes, navets, pommes etc.
Pour réaliser des lasagnes, millefeuilles, croustillants, rouleaux de printemps, terrines de légumes, décoration...

Produit obtenu : rubans de légumes dans lesquels on peut découper
- toutes formes avec découpoirs ou au couteau, ou avec une roulette à pâtes. Pour décoration : fleurs, damiers, lanières crénelées
- feuilles de légumes : pommes de terre, carottes, courgettes, navets, pommes et poires, pour réaliser des mille-feuilles, lasagnes, nems, chemisage de terrines, etc

  • Lavable en machine
  • Dimensions : 230 x 350 x 450 mm
  • Poids : 3.200 kg