- Etudiés pour offrir de grandes prestations et une utilisation facile.
- Totalement fabriqués en acier inox.
- Capable de contenir tant gastronorm 1/1 que pâtisserie 60x40 cm
- Abattement tant négatif que positif avec maintien.
- Système de ventilation diffuse qui évite de gâcher le produit.
- Gaz R404A.
- Joint porte chauffée pour en éviter le blocage
- Cervino Glacier avec système de surgélation SOFT
- Puissance : W 1775
- Alimentation : 230V /50Hz
- Rendement refroidissement : +70 + 3° C -90 min. 25 Kg
- Rendement surgélation : + 70 - 18° C -240 min. 15 Kg
- Volume Litre : 206 / 10 bacs GN 1/1
- Dimensions intérieur : mm 630 x 430 x 760 h
- Dimensions extérieur : mm 750 x 740 x 1500 h
- Poids : Kg 185