Poêle ronde inox intérieur anti-adhésif Eclipse monture fonte d'inox bord verseur de la collection M'URBAN 3. La poêle ronde est un ustensile de cuisson incontournable en cuisine. Peu profonde, à rebord évasé et munie d’une longue queue, la poêle est pratique, facile à manier et très fonctionnelle au quotidien, pour dorer, faire sauter, griller. La poêle sert également à cuire diverses préparations, comme par exemple les crêpes ou les omelettes. C'est un ustensile polyvalent que l'on choisit avec attention, pour une cuisson saine et efficace; les matériaux haut de gamme utilisés par la manufacture Mauviel1830 lors de la fabrication sont gages d'excellentes performances. La poêle s’utilise sans Couvercle et principalement pour des cuissons vives. L'intérieur anti-adhésif Eclipse de la poêle Mauviel1830 lui confère une grande durabilité et un excellente résistance aux chocs. La collection M’URBAN 3 est la nouvelle collection triply de la maison Mauviel1830. Mauviel1830 exprime toutes les exigences de son héritage avec cette gamme accessible à tous les amoureux de la cuisine et du design : une finition en acier brossé ultra contemporaine et une monture polie en fonte d’inox, maniable et légère. La collection est fabriquée à partir d’un alliage d'acier inoxydable et d'aluminium, 3 couches successives qui offre d’excellentes performances de cuisson : une conductibilité optimale grâce à l'aluminium et une bonne résistance et un entretien facile, deux qualités de l'acier inoxydable 18/10. La collection M’URBAN 3, compatible avec les nouvelles techniques de cuisson comme l'induction.