Armoire réfrigérée 700 spécial Pâtisserie gamme + en acier inox. Entrée grille en 600 faible profondeur. Idéal pour le stockage des matières premières avec son froid ventilé. Circulation de l'air optimisée. Dotée de 20 paires de glissières L, capacité de 25 niveaux.
■ Isolation en polyuréthane sans CFC expansé injecté à haute pression 70 mm
■ Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dos extérieur
■ Pieds inox réglables en hauteur
■ Joints de portes magnétiques
■ Porte avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90°
■ Angles intérieurs arrondis
■ Réévaporation automatique des eaux de dégivrage
■ Dégivrage électrique
■ Gaz réfrigérant : R452A
■ Froid ventilé, avec arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
■ Évaporateur traité anti-corrosion
■ Panneau de commande électronique avec sonde NTC
■ Dotation : 20 paires de glissières
■ Groupe logé tropicalisé, ambiance +43°C et 65% d'humidité
■ Pas de 50 mm
■ Non adapté pour le blocage de pâte
■ Fermeture à clef
■ Porte réversible
Dimensions : L 780 P 680 x H 2000 mm
DOTATION : 20 paires de glissières
Capacité 25 niveaux